Florada do pequi chama a atenção 94p3a
NOVA NAZARÉ – Moradores registram a florada do pequi como outra atração do cerrado em plena época de estiagem.
As flores descortinadas embelezam o meio ambiente.
A florada do pequi indica que a partir de novembro, a safra promete ser boa. Na região, muitos produtores faturam alto com o fruto do cerrado.
Ester Scherer fez este registro em Nova Nazaré.
PEQUI
Pequi (Caryocar brasiliense), também chamado de pequizeiro,[1] piqui, piquiá e pequiá, é uma árvore da família das cariocaráceas nativa do cerrado brasileiro. Seu fruto é muito utilizado na culinária sertaneja. Dele, é extraído um óleo denominado "azeite de pequi". Seus frutos são, também, consumidos cozidos, puros ou juntamente com arroz e frango.
Seu caroço é dotado de muitos espinhos, e há necessidade de muito cuidado ao se roer o fruto, evitando-se nele cravar os dentes, o que pode causar sérios ferimentos nas gengivas e no palato. O sabor e o aroma dos frutos são muito marcantes e peculiares. O fruto pode ser conservado tanto em essência quanto em conserva. Em Goiás, também é famoso por compor uma sobremesa tradicional chamada quorum. (Wikipédia)
Confira Mais Notícias 6z2t2u

Querência se prepara para a 2ª Caminhada de Conscientização do Autismo neste sábado 2yph
24 April 2025
Caminhão da SES contra a tuberculose atende penitenciária Major Zuzi em Água Boa x67
13 May 2025
Nova Nazaré se Prepara para a 2ª Edição do Torneio de Vôlei de Areia Misto! 5333n
12 May 2025